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今週の土曜日は・・・。

今週の土曜日はmanaのボート部の遠征会なるイベントがあります。

遠賀町にある艇庫から遠賀川を登り、中間市役所の河川敷で一度休憩を挟んで折り返し

再び遠賀の艇庫までボートをこぎ続けるイベントで高校ボート部や大学のボート部など50人ほどが参加予定です。

そこで地元の高校ボート部の保護者会にこのイベントでの約150人分の炊き出しの依頼がありました。

まあ、昨年末の大会でも200人前を炊きだしているので大丈夫かと。

保護者ミーティングの結果、前回は豚汁とオニギリだったので今回はカレーを用意する事に。

ただ調理時間が少ないので、肉はひき肉を使って、お米も無洗米を使い1回分は各家庭で炊いて持ち寄ろう・・・

などなど少しでも効率のいい方法をみんなで考える。

大量に作ったカレーを外でみんなで食べる!美味しいでしょうね〜。

それぞれが分担して材料を買ったり、容器などを手配したり・・・準備も順調に進んでいます。

そして、ここにきて運営より詳細が来ました。

「川は11:00頃になると波が高く荒れる事が多いので、

朝6:00に集合して準備後に出発、中間点の中間市役所には8時前に到着。

その後に折り返すので9:30頃には食事となりそうです。。」

となると4:30には起きて、タイマーとは言えお米を炊いて5:30には家を出る、そのまま150人分のカレーの調理。

7:00位には全身にカレー匂。。

なかなかのスケジュール。

土曜日は朝作って朝食べる!リアル朝カレーです。(笑)

 

写真は買ってきたカレールー。

これだけ買って約160皿分で¥1960って。。

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18:44  Posted by chabbityasu
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